czwartek, 6 września 2012

Naleśniki z białym serem i dżemem śliwkowym.

Ta wersja naleśników z białym serem i dżemem śliwkowym najbardziej przypadła mi do gustu. No po prostu aż chciało się jeść, jeść i jeszcze raz jeść ;)

Potrzebne składniki:
  • Pół szklanki mleka,
  • 2 jaja,
  • 3 łyżki cukru,
  • szklanka mąki,
  • masło/ olej do smażenia,
  • biały ser
  • dżem śliwkowy 

Sposób wykonania:
  1. Wlewamy pół szklanki mleka.
  2. Wbijamy 2 jajka.
  3. Dodajemy szczyptę soli.
  4. Wsypujemy 3 łyżki cukru.
  5. Dodajemy szklankę mąki.
  6. Całość miksujemy.
  7. Wlewamy olej, masło na patelnię i czekamy, aż się nagrzeje.
  8. Wylewamy ciasto na gorący tłuszcz.
  9.  Pieczemy z obu stron.Nakładamy biały ser i dżem.

Smacznego !

2 komentarze: