sobota, 15 grudnia 2012

Muffiny waniliowe z mandarynką.

I kolejny raz postanowiłam skorzystać z pysznego przepisu Tomka :)



Potrzebne składniki:
  • 1,5 szklanki mąki pszennej,
  • 3/4 szklanki cukru, 
  • 2 jajka,
  • 0,5 szklanki oleju, 
  • 0,5 szklanki mleka, 
  • łyżeczka proszku do pieczenia,
  • łyżeczka sody, 
  • 4 mandarynki 

Sposób wykonania:
  1. Wsypujemy 1,5 szklanki mąki.
  2. Dodajemy łyżeczkę proszku do pieczenia.
  3. Wsypujemy łyżeczkę sody.
  4. Wsypujemy 3/4 szklanki cukru.
  5. Wlewamy 0,5 szklanki mleka,  0,5 szklanki oleju. Wbijamy 2 jajka.  
  6. Całość mieszamy.
  7. Mandarynki obieramy ze skórek i dzielimy na cząstki.
  8. Na blachę wykładamy papilotki do muffin.
  9. Wlewamy do 1/3 ciasta.
  10. Nakładamy mandarynek.
  11. Wlewamy resztę ciasta.
  12. Pieczemy 15-20 min. w 180 st.
  13. Posypujemy cukrem pudrem.
  14. Zostawiamy do wystygnięcia.
Smacznego!

38 komentarzy:

  1. Jak ładnie wyglądają :) Muszę sobie zapisać ten przepis bo nie mam dobrego przepisu na muffinki :)

    OdpowiedzUsuń
  2. MNIAM Fajny blog ZAPRASZAM DO MNIE http://anetaa010.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  3. hej to wyglada naprawde smacznie,,, tez lubie gotowac i probowac

    zapraszam na rozdanie u siebie

    marwiol5722.blg.pl

    OdpowiedzUsuń
  4. No takich, muszę się przyznać, jeszcze nie jadłam.

    OdpowiedzUsuń
  5. Dawno nie robiłam mufinek..

    OdpowiedzUsuń
  6. z mandarynkaimi muszą być super!

    OdpowiedzUsuń
  7. Świetny ten pomysł z tą mandarynką ;)

    OdpowiedzUsuń
  8. haaaa
    tego jeszcze nie było;)
    mniammm

    OdpowiedzUsuń
  9. pokazałam mamie, zrobimy je w tym tygodniu, tylko musimy foremki do muffinek kupić, pokaże efekty na blogu ;*

    OdpowiedzUsuń