13 grudnia 2012

Oponki serowe.

Tyle dobrego słyszałam o oponkach serowych, że postanowiłam sama zrobić. Nie zawiodłam się:)


Potrzebne składniki:

  • 25 dag białego sera,
  • 1,5 szklanki mąki,
  • 2 jajka,
  • 3 łyżeczki cukru,
  • opakowanie cukru waniliowego,
  • 1/4 kostki margaryny,
  • 3 łyżeczki sody,
  • 3 łyżki śmietany 18 %,
  • 1,5 łyżeczki spirytusu,
  • cukier puder,
  • aromat 

Sposób wykonania:

  1. Wsypujemy 1,5 szklanki mąki i dodajemy 25 dag białego sera.
  2. Dodajemy 1/4 kostki margaryny i 3 łyżeczki cukru.
  3.  Dodajemy opakowanie cukru waniliowego, 3 łyżeczki sody, 2 jajka, aromat, 3 łyżki kwaśnej śmietany, 1,5 łyżki spirytusu.
  4. Całość ugniatamy.
  5. Rozwałkowujemy.
  6. Wycinamy oponki.
  7. Wrzucamy do gorącego oleju, smażymy.
  8. Odsączamy na ręczniku papierowym.
  9.  Obtaczamy w cukrze pudrze.
Smacznego!

38 komentarzy:

  1. super Ci wyszły, na pewno smaczne, aż mi w brzuchu zaczęło burczeć, mniam (nogawkuchni.blogspot.com)

    OdpowiedzUsuń
  2. Fajnie wyglądają :) Muszę wypróbować!

    OdpowiedzUsuń
  3. Ale mi apetytu narobiłaś!

    OdpowiedzUsuń
  4. Jak ja uwielbiam oponki super i skradam przepis i kiedys zrobię :)

    OdpowiedzUsuń
  5. pychota i do tego wyglada super:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Jutro zrobię :D Fajny, prosty przepis :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Bardzi je lubię, gdy byłam mała mama często je robiła :) Chyba stą te moje "boczki" :P

    OdpowiedzUsuń
  8. pycha kobieto! aż mi ślina pociekła:D

    OdpowiedzUsuń
  9. Dawno nie robiłam..pyszne..

    OdpowiedzUsuń
  10. Wiem, że się powtarzam. Ale oponki też UWIELBIAM:D

    OdpowiedzUsuń
  11. kocham oponki, kiedy tłusty czwartek? :D

    OdpowiedzUsuń
  12. zazdroszczę ci tych oponek;)
    mam na nie ochotę od wielu tygodni, przynajmniej raz w tygodni kupuję ser by je zrobić, a potem za każdym razem inaczej go pożytkuję;)
    teraz jak je u ciebie ujrzałam, nie popuszczę:D:D:D oponki muszą być!

    OdpowiedzUsuń
  13. ojojoj... jak ja dawno nie jadłam oponków ! narobiłaś mi ochoty !

    OdpowiedzUsuń
  14. O, to coś dla mojego synka:)

    OdpowiedzUsuń
  15. Jaki aromat jest do oponek? Jest w przepisie ale nie ma wzmianki jaki, a taką mam chęć :)

    OdpowiedzUsuń