wtorek, 25 grudnia 2012

Sos pieczarkowy, idealny do mięs i ryb.

Cała moja rodzina,w  tym ja się nim zajada. Jest bardzo szybki w wykonaniu i co najważniejsze przepyszny :)

Sos pieczarkowy.



Potrzebne składniki:
  • Pieczarki,
  • olej, 
  • cebula, 
  • sól, 
  • pieprz, 
  • Śmietana, 
  • masło 


Sposób wykonania:
  1. Cebulę kroimy drobno i przesmażamy na oleju.
  2. Solimy i pierzymy.
  3. Dodajemy łyżkę masła.
  4. Dodajemy starte pieczarki.
  5. Przesmażamy.
  6. Dodajemy zaklepkę - z 3 łyżki mąki mieszamy z wodą.
  7.  Wlewamy troszkę śmietany i chwilę smażymy. 

Smacznego !

10 komentarzy: