22 grudnia 2012

Świąteczny keks z owocami i lukrem.

Kolejny przepis pochodzący z książeczki ,,Boże Narodzenie". Kiedyś spróbowałam kupnego keksa i wiedziałam, że kiedyś przyjdzie czas, że wykonam go sama, i stało się ;)

Świąteczny keks z owocami i lukrem.


Potrzebne składniki:
  • 2 szklanki mąki,
  • kostka masła,
  • 4 jajka,
  • szklanka cukru,
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • laska wanilii Royal Brand ,
  • 1/4 szklanka mleka,
  • 20 dag kandyzowanych owoców,
  • tłuszcz do natarcia blachy,
  • lukier królewski

Sposób wykonania:
  1. Wsypujemy 2 szklanki mąki.
  2. Dodajemy 2 łyżeczki proszku do pieczenia, kostkę masła, szklankę cukru,  Wanilię firmy Royal Brand rozcinamy i wrzucamy środek.
  3. Dodajemy 4 jajka.
  4. Dolewamy 1/4 szklankę mleka.
  5. 10 dag kandyzowanych owoców obtaczamy w mące i wrzucamy do ciasta, mieszamy.
  6. Wylewamy w korytko posmarowane tłuszczem i wyłożone papierem do pieczenia.
  7. Pieczemy ok .45 min w 180 st.
  8. Polewamy lukrem królewskim i posypujemy resztką kandyzowanych owoców.
Smacznego !

Za możliwość testowania produktów dziękuję firmie Royal Brand i zapraszam na stronę :
http://www.royal-brand.pl

6 komentarzy: