14 stycznia 2013

Muffiny mocno kakaowe, czyli z kremem kakaowo - orzechowym ;)

Muffiny uwielbiam za prostotę wykonania i za to, że zawsze są pyszne. Dziś wersja mocno kakaowa, czyli dodatkowo z kremem kakaowo-orzechowym ;)

Proszę o klik ugotuję ;)



Potrzebne składniki ( 14 muffin ):
  •  2 szklanki mąki,
  • 1 szklanka cukru,
  • 2 jajka,
  • 2/3 szklanki mleka,
  • 2/3 sklanki oleju,
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
  • 1 łyżeczka sody oczyszczonej,
  • 1 łyżka kakao, 
  • cukier puder,
  • 200 g kremu kakaowo-orzechowego 

Sposób wykonania:
  1. Wsypujemy 2 szklanki mąki.
  2. Dodajemy szklankę cukru.
  3. Wbijamy 2 jajka.
  4. Wlewamy 2/3 szklanki mleka.
  5. Dodajemy 2/3 szklanki oleju,  łyżeczkę proszku do pieczenia i łyżeczkę sody oczyszczonej.
  6. Dodajemy 1 łyżkę kakao.
  7. Mieszamy.
  8. Na blasze układamy papilotki.
  9. Wlewamy po łyżce ciasta.
  10. Dodajemy po łyżeczce kremu kakaowo-orzechowego i znów zalewamy po łyżce ciasta. 
  11. Pieczemy 15-20 min. w 200 st.
  12. Posypujemy cukrem pudrem
Smacznego !

22 komentarze:

  1. arrrrr jeść mi się zachciało :D

    OdpowiedzUsuń
  2. Wyglądają pysznie, dawno nie robiłam...

    OdpowiedzUsuń
  3. Muffinki to zdecydowanie moje ulubione wypieki :) A takie z niespodzianką w środku to już w ogóle :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Mniam aż ślinka cieknie :)

    OdpowiedzUsuń
  5. mmmmmm aż ślinka cieknie :))))

    OdpowiedzUsuń
  6. ale Ty kusisz, a ja właśnie głodna do domu wróciłam:P

    OdpowiedzUsuń