sobota, 18 maja 2013

Mix sałat z pomidorem, kukurydzą i ogórkiem oraz przyprawą Chimichurri.

Ostatnio za oknem bardzo ciepło, więc nie chce mi się czegoś szczególnego wydziwiać. Stawiam na prostotę i szybkie do przygotowania sałatki ;)

Potrzebne składniki:
  • 1/2 opakowania Mixu sałat z rukolą,
  • 3 pomidory,
  • 1 ogórek,
  • 3/4 puszki kukurydzy,
  • 5 łyżek oleju,
  • 2 łyżeczki przyprawy Chimichurri  

Sposób wykonania:
  1. Sałatę wyjmujemy, myjemy i osuszamy.
  2. Dodajemy 3/4 puszki odsączonej kukurydzy.
  3. Dorzucamy pokrojonego na połówki ogórka.Ja obrałam ze skórki.
  4. Posypujemy 2 łyżeczkami przyprawy Chimichurri i dodajemy z 5 łyżek oleju.
  5. Pomidory sparzamy, obieramy, kroimy na mniejsze kawałki. 
  6. Mieszamy.
Smacznego!
Za przyprawę Chimichurri dziękuję :

http://www.royal-brand.pl


21 komentarzy:

  1. A miałam pytac gdzie kupiłaś przyprawę ; P, sałatka smacznie wygląda !

    OdpowiedzUsuń
  2. też lubię takie szybkie rozwiązania:D idealna na grilla ale i jako lunch na uczelni, szczególnie że różnie teraz czasowo stoję.

    OdpowiedzUsuń
  3. Zastanowiła mnie ta przyprawa, bo pierwszy raz słysze tą nazwę :) Jaka ona jest w smaku? To coś ostrego?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie pamiętam składu, jak zobaczę to napiszę Ci na priv:)

      Usuń
  4. Gdzieś słyszałam że nie powinno się mieszać ogórka z pomidorem bo ze sobą kolidują i szkodzą zdrowiu. Nie wiem ile w tym prawdy, ale przekazuje :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Też słyszałam. Pomidor w połączeniu z ogórkiem coś tam wydziela. Nie wiem ile w tym prawdy, ale ja osobiście takie połączenie uwielbiam i stosuję i jakoś do dzisiaj żyję:)

      Usuń
    2. W sumie to też słyszałam, ale jakbym miała przestrzegać wszystkiego to bym nic nie mogła jeść ;)

      Usuń
  5. zdrowo i kolorowo, tak jak lubie:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Kolory zachęcają. Wiosna:)

    OdpowiedzUsuń