10 czerwca 2013

Suszone pomidory w oleju Ponti na pizzy z polędwicą sopocką, kukurydzą, czerwoną papryką i pieczarkami.

Tym razem letnia pizza, która jest kolorowa i przesmaczna ;) Główną rolę odegrały w niej suszone pomidory w oleju Ponti, które nadały całości niesamowity smak !

Potrzebne składniki ( na 2 pizze o średnicy 30 cm ):
  • 3 szklanki mąki,
  • bazylia,
  • oregano,
  • przyprawa do pizzy,
  • szczypta soli,
  • pieprz ziołowy,
  • czosnek granulowany,
  • zioła prowansalskie,
  • 15 dag pieczarek przesmażonych,
  • 1/2 kostki drożdży,
  • papryka, 
  • ser żółty,
  • pomidory suszone w oleju Ponti,
  • przecier pomidorowy,
  • polędwica sopocka 

Sposób wykonania:
  1. Wykonujemy ciasto na pizzę na bardzo cienkim spodzie - KLIK
  2. Ciasto smarujemy przecierem pomidorowym.
  3. Wykładamy polędwicę sopocką.
  4. Dodajemy przesmażone pieczarki, suszone pomidory w oleju Ponti, kukurydzę oraz pokrojoną w kostkę paprykę.
  5. Całość pieczemy ok. 10-15 min. w 200 st.
Smacznego !



14 komentarzy: