20 sierpnia 2013

Ciasto drożdżowe z czereśniami.

Ciasto drożdżowe z owocami zawsze wychodzi pyszne, dlatego często pojawia się w moim domu ;)

Potrzebne składniki:
  • 1 kg mąki,
  • 4 zółtka,
  • 1 białko,
  • szczypta soli,
  • 3/4 szklanki cukru,
  • 2 cukry waniliowe,
  • 3 łyżki oleju,
  • 2 szklanki mleka, 
  • 1/2 kostki tłuszczu,
  • 10 dag drożdży
  • wiórki kokosowe
  • czereśnie

Sposób wykonania:
  1. Przygotowujemy ciasto drożdżowe - klik.
  2. Wykładamy na blachę posmarowaną tłuszczem i wyłożoną papierem do pieczenia.
  3. Smarujemy ciasto białkiem. Posypujemy wiórkami kokosowymi.
  4. Układamy umyte i wydrążone czereśnie.
  5. Posypujemy kruszonką (tyle ile cukru i tłuszczu tyle dajemy mąki , w tym 1 łyżkę kartoflanki i wyrabiamy).
  6. Pieczemy 30-35 min. w 200 st.
  7. Polewamy lukrem królewskim - klik.

Smacznego !

8 komentarzy: