środa, 28 sierpnia 2013

Sowy suszone.

W tym roku postanowiliśmy ususzyć sowy. Nadadzą się doskonale do sosów, zup i pasztetów:)


Potrzebne składniki:
  • Sowy

Sposób wykonania:
  1. Sowy oczyszczamy, odcinamy korzonki, kroimy na ósemki. Jeśli grzyby są większe to na dziesiątki.
  2. Natykamy na nitkę. Zawiązujemy supełki z obu stron, aby wyszło nam zamknięte koło. Suszymy w piekarniku 8-10 godzin. w 50-70 st. z lekko uchylonymi drzwiczkami piekarnika.
  3. Zdejmujemy ze sznurka, wkładamy do paczki i szczelnie zamykamy.

Smacznego !

Przypominam o 2-letniej Nikoli, która potrzebuje naszej pomocy, liczy się każdy grosik.




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz