28 października 2013

Szybkie ciasto na oliwie z owocami.

Przepis pochodzi ze strony Wielkie Żarcie. Ciasto wyszło bardzo smakowite i długo zachowało miękkość.

Szybkie ciasto na oliwie z owocami.

Potrzebne składniki:
  • 4 jajka
  • szklanka oleju
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • szklanka cukru
  • 1 i 3/4 szklanki mąki
  • owoce - ja dałam śliwki i brzoskwinie
  • cukier puder

Sposób wykonania:
  1. 4 jajka ucieramy ze szklanką cukru. Powoli dodajemy szklankę oleju, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 i 3/4 szklanką mąki. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany.
  2. Wylewamy na blachę wyłożoną papierem i wysmarowaną tłuszczem. Brzoskwinie obieramy ze skóry, śliwki zostawiamy ze skórą i kroimy na ósemki. Układamy skórami do dołu, delikatnie wduszamy w ciasto.
  3. Pieczemy ok. 50 min. w 200 st. Posypujemy cukrem pudrem.
Smacznego !

Przypominam o 2-letniej Nikoli, która potrzebuje naszej pomocy, liczy się każdy grosik.




Brak komentarzy:

Prześlij komentarz