25 kwietnia 2014

Wielkanocne pisanki z kruchego ciasta.

Pisanki wielkanocne tym razem przygotowałam nie z jajek, a z kruchego ciasta. Dekoracja to świetna zabawa dla najmłodszych członków rodziny.


Potrzebne składniki ( na 20 sztuk ) :

  • 1/2 kostki masła
  • 1 szklanka mąki
  • 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżka cukru pudru
  • 3 żółtka
  • 1/2 cukru waniliowego
  • 80 cukierków czekoladowych
  • barwniki spożywcze, cukier puder, odrobina wody


Sposób wykonania:

  1. Z 1/2 kostki masła, 1 szklanki mąki, 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej, 1 łyżeczki proszku do pieczenia, 3 żółtek, 1/2 cukru waniliowego zagniatamy ciasto. Wstawiamy na ok.30 min do lodówki.
  2. Blat posypujemy mąką, ciasto dokładnie wyrabiamy i rozwałkowujemy. Przygotowujemy sobie z tektury formę jajka lub wykrawamy gotową foremką. Nakładamy po 4 cukierki czekoladowe.
  3. Pieczemy ok. 10-15 min. w 180 st. Zostawiamy do wystygnięcia.
  4. Cukier puder mieszamy z odrobiną wody. Dzielimy na 2 części. Do każdej z nich dodajemy odrobinę barwnika. Mieszamy, dekorujemy patykami od szaszłyków.
Smacznego !

6 komentarzy: