28 sierpnia 2012

Placki ziemniaczane z cukrem lub dżemem.

Placki ziemniaczane lubi chyba każdy :) Ja również ! Dlatego też postanowiłam je dziś zrobić. Są dosyć szybkie w wykonaniu i do tego smaczne.



Potrzebne składniki:
  • Ziemniaki,
  • jajko,
  • mąka,
  • sól,
  • olej,
  • cukier,
  • dżem 

Sposób wykonania:
  1. Ziemniaki obieramy i myjemy.
  2. Następnie trzemy je na tarce.
  3. Wbijamy jajko.
  4. Dodajemy szczyptę soli.
  5. Wsypujemy 2 szklanki mąki.
  6. Całość mieszamy.
  7.  Na patelnię wlewamy olej i czekamy, aż się rozgrzeje. 
  8. Wylewamy ciasto.
  9.  Pieczemy.
  10. Odwracamy na drugą stronę. 
  11. Posypujemy cukrem lub smarujemy dżemem.
Smacznego !

4 komentarze:

  1. Na słodko to ja jeszcze nigdy nie jadłam:o

    OdpowiedzUsuń
  2. Ja to robię małe placki , Twoje przypominają naleśniki, ale pewnie też pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Babcia robi małe, a my duże ;) Jak kto lubi.

      Usuń