18 stycznia 2013

Filet z piersi kurczaka panierowany w płatkach kukurydzianych.

Tak mi zasmakował kotlet z indyka panierowany w płatkach kukurydzianych, że postanowiłam zrobić tym razem z piersi kurczaka.



Potrzebne składniki:
  • Pierś z kurczaka,
  • cebula,
  • płatki kukurydziane,
  • mąka,
  • jajko,
  • sól,
  • pieprz,
  • olej 

Sposób wykonania:
  1. Pierś z kurczaka kroimy, obtaczamy w  mące,  jajku i pokruszonych płatkach kukurydzianych.
  2. Smażymy na gorącym oleju.
  3. Pod koniec dodajemy łyżkę masła i cebulę.
Smacznego !

16 komentarzy: