31 sierpnia 2013

Ciasteczka orzechowe.

Korzystając z przepisu u Edytki postanowiłam też zrobić porcyjkę ciasteczek orzechowych. Sama nie wiem, które mi bardziej smakowały ;)


Potrzebne składniki ( na ok. 40 ciasteczek ):
  • 1/2 kostki miękkiego tłuszczu
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1 jajko
  • 1 i 3/4 szklanki mąki
  • czubata łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1/2 szklanki tartych orzechów laskowych ( ja użyłam firmy Back Mit )

Sposób wykonania:
  1. 1/2 kostki tłuszczu miksujemy z 1/2 szklanki cukru. Wbijamy jajko, dodajemy czubatą łyżeczkę proszku do pieczenia. Miksujemy. Dodajemy 1 i 3/4 szklanki mąki oraz 1/2 szklanki tartych orzechów laskowych. Chwilę miksujemy, a następnie ciasto wyrabiamy rękoma w misce.
  2. Urywamy po kawałku ciasta, formujemy kulę, delikatnie rozduszamy i układamy na blasze wysmarowanej tłuszczem. Następnie naduszamy widelcem, żeby się porobiły małe kwadraciki.
  3. Pieczemy dobre 15 min. w 180 st.

Smacznego !

24 komentarze:

  1. Wyglądają bardzo smakowicie, na pewno zrobię ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. takie domowe ciasteczka muszą byc pyszne:)

    OdpowiedzUsuń
  3. uwielbiam takie ciastka. Koniecznie muszę spróbować!

    OdpowiedzUsuń
  4. świetne ciacha!:) proste i można sobie pochrupać do herbatki lub kawki:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Zapiszę sobie, koniecznie będę musiała wypróbować :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Bardzo smaczne wyszły, aż sama nie wiem, które lepsze;)

    OdpowiedzUsuń
  7. uwielbiam orzechy-we wszystkim:)świetny blog:))) buziaki, pozdrawiam dla kreatywnej twórczyni niebanalnych smaków;))))

    OdpowiedzUsuń
  8. Zaraz polecę pichcić, uwielbiam wszystko o smaku orzechów:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Super, jak masz ochotę możesz podesłać zdjęcie ;)

      Usuń
  9. Apetyczne i pomysłowe domowe ciasteczka.

    OdpowiedzUsuń
  10. śliczne malutkie słodkości:)

    OdpowiedzUsuń
  11. nie no grzech tu zaglądać :D tyle pyszności:)))

    OdpowiedzUsuń