Zostań konsultantką Avon

Zostań konsultantką Avon

 Klub Avon

pozwala na kupowanie produktów kosmetycznych firmy Avon w niższych cenach. Zostań konsultantką już dziś. Dla nowych osób Avon przygotował pakiet powitalny oraz zniżki od 15 % do 45 % na wszystkie kupowane przez Ciebie produkty. Jeżeli jesteś wierną miłośniczką ich produktów, możesz cieszyć się nimi za niższą cenę, a dodatkowo dzięki bezpłatnym katalogom rozdawanym znajomym polecać je także innym osobom. Nie ma konieczności kupowania czegoś co miesiąc lub za określoną kwotę.

czwartek, 19 grudnia 2013

,,Smaki marzeń" Beata Śniechowska

Wydawnictwo: Znak
Data wydania: 2013
Format : Książka
Ilość stron: 160
Półka: posiadam

Do kupienia: GandalfMerlinZnak

Co prawda 1 edycji programu ,,MasterChef" nie oglądałam, jednak na drugą się skusiłam i nie żałuję. Od początku śledziłam poczynania uczestników z zapartym tchem, a ich zostawało coraz mniej. Aż w końcu nadszedł finał - trzy kobiety : Beata, Maria i Diana. Kibicowałam każdej, każda doszła do wysokiego poziomu, zmieniła swoje życie, jednak sercem chyba byłam przy Beacie. I wygrała ! Nic więc dziwnego, że oczekiwałam z zapartym tchem jednej z nagród, czyli książki kucharskiej.

,,Smaki marzeń" to debiutancka pozycja Beaty Śniechowskiej, która w finale wykazała się ogromną fantazją przy wymyślaniu dania z nowoczesnej polskiej kuchni. Jak pewnie wiecie, Beata jest doktorantem na Politechnice Wrocławskiej, dlatego tym ciekawiej było oglądać jej zmagania kulinarne. Zawsze podziwiałam jej wyczucie smaku i doktorską wręcz precyzję w przygotowywaniu posiłków.

Pierwszą kategorią przepisów jest Na mniejszy apetyt. Znajdziemy tutaj między innymi recepturę na Chłodnik z awokado i krewetek, Ekspresowy biszkopt z patelni z mozzarellą i szczypiorkiem, Krem z borowików z ,,zielonym makaronem", Paczuszki z indykiem i z szałwią na sałatce, czy Kartoflankę z pstrągiem. Muszę przyznać, że zagłębiając się w przepisy, a także spoglądając na przepiękne ilustracje sama zrobiłam się ogromnie głodna !

Czas więc spojrzeć, co można zjeść Przy rodzinnym stole. Beata poleca Domowego dorszburgera, Kotlety z siekanego kurczaka z zielonymi pomidorami, Kremowy barszcz z pieczonych buraków z jabłkami, Kurczaka pieczonego z masłem i ziemniakami ,,Hasselback", Podudzia z kurczaka z dipem serowym, czy także Wieprzowe żeberka marynowane w piwie z kaszą jaglaną. Dania są bardzo ciekawe i jestem już teraz przekonana o tym, że z pewnością jakieś w niedługim czasie wypróbuję, gdyż nie będę mogła im się oprzeć.

Moja ulubiona chyba kategoria, czyli ... gdy przyjdą goście. Smaczne i szybkie w przygotowaniu zachwycą nawet najbardziej wybrednych. Powiedzcie sami, czy nie skusilibyście się na Bliny z serkiem chrzanowym i polędwicą łososiową. Oczarowała mnie Galaretka processo z malinami, wygląda rewelacyjnie, a smakuje pewnie jeszcze lepiej ! Ciekawą odmianą będzie z pewnością Schab faszerowany białą kiełbasą z sosem z tuńczyka i anchois. Wielbicieli dobrego smaku z pewnością zainteresują Tartaletki z kozim serem, brzoskwiniami i tymiankiem.

Jak podkreśla Beata nie trzeba wychodzić, by mieć Restaurację w Twoim domu. Na tą okazję z pewnością przydatny będzie przepis na Kurczaka marynowanego w jogurcie z koprem włoskim i pomidorami, czy Turbota w sosie miętowym z zielonymi warzywami i wędzonym boczkiem.

Jest i coś dla smakoszy słodkości,a mianowicie Małe co nieco na poprawę nastroju. Z pewnością wypróbuję Lody lawendowo-morelowe z kruchymi ciasteczkami, Megaczekoladowe ciastko z niespodzianką, Mus z białej czekolady w pomarańczowej salaterce, Roladę z owoców sezonowych.

Ostatnia kategoria to Moje laboratorium smaku, a w niej Babeczki ,,bazyliowe pesto", Muszle z dynią i pokrzywą zapiekane pod beszamelem oraz wiele innych smakowitości, które znajdziecie w całej książce ,,Smaki marzeń".

Jak już wspominałam zdjęcia są przecudowne i zachęcające do schrupania wszystkich prezentowanych potraw. Cena książki może wydawać się dość wysoka, jednak jestem przekonana, że nie jest ona wygórowana w stosunku do ilości pracy, jaką Beata musiała włożyć w stworzenie tej pozycji. Z pewnością ,,Smaki marzeń" to interesująca książka kucharska, jakiej jeszcze nie było na polskim rynku, bowiem zawiera w sobie część Beaty Śniechowskiej, drugiej finalistki ,,Masterchef'a".

Moja ocena: 9/10


Za egzemplarz książki do recenzji dziękuję


Książka została przeczytana w ramach wyzwania



Przypominam o 2-letniej Nikoli, która potrzebuje naszej pomocy, liczy się każdy grosik.





16 komentarzy:

  1. wybacz, że tak ni z gruszki ni z pietruszki ale ogłaszam, że wróciłam :)
    tyle, że w nieco innej odsłonie ;)
    http://historie-prawdziwe-dziwne-smieszne.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  2. Jak znajdę kogoś, kto potrafi gotować to chętnie podaruję mu tę książkę :-) Niech mi gotuje takie pyszności!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jasne. Ty też możesz spróbować, niektóre dania naprawdę nie są wymagające;)

      Usuń
  3. Oglądałam oba sezony "MasterChef" :) Muszę przyjrzeć się tej książce jak będę w księgarni ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Książki kucharskie jednak nie dla mnie...

    OdpowiedzUsuń
  5. Dziękuję za recenzję, zachęciłaś mnie :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Kibicowałam Marii chociaż wiedziałam, że wygrana należy się Beacie. Tak czy inaczej to był świetny sezon!

    OdpowiedzUsuń
  7. Masz rację, rzeczywiście jest świetna;)

    OdpowiedzUsuń
  8. ja master chefa czasami ogladalam dla zabicia czasu ale ja jakos nie przepadam za programami kulinarnymi a i sama niewiele gotuje
    ale na taka ksiazke bym sie skusila
    polowalam na ksiazke pascala i okrasy co sa w lidlu ale uzbieralam jedynie dwie naklejki wiec pewnie juz nic z tego nie wyjdzie

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No niestety, ja w poniedziałek kupowałam jedną z ostatnich. W sumie nie wiedziałam,czy chcę, ale jednak się na nią zdecydowałam.

      Usuń