poniedziałek, 5 sierpnia 2013

Ciasto bananowe ( Bananowiec ).

Przepis otrzymałam od Karlity, który miała od swojej koleżanki ;) Ciasto wyszło bardzo smaczne !


Potrzebne składniki ( blacha 32*24 cm ):
  • 6 dużych bananów
  • 2 jajka
  • 3/4 szklanki cukru
  • cukier waniliowy - 1 op.
  • 2 szklanki mąki
  • 2 łyżeczki sody
  • łyżeczka soli
  • cukier puder ( opcjonalnie )

Sposób wykonania:
  1. Banany obieramy i rozduszamy widelcem.
  2. Wbijamy 2 jajka.
  3. Dodajemy 3/4 szklanki cukru, 1 opakowanie cukru waniliowego, 2 szklanki mąki, 2 łyżeczki soli i łyżeczkę soli.
  4. Całość mieszamy mikserem.
  5. Wylewamy do blachy wyłożonej papierem i wysmarowanej tłuszczem.
  6. Pieczemy ok. 30 min. w 175 st.
  7. Możemy posypać cukrem pudrem.

Smacznego !

12 komentarzy:

  1. wygląda super! na pewno bardzo smaczne :) z bananowych rzeczy to zrobiłam kiedyś babkę, ale ktoś otworzył piekarnik podczas pieczenia i wyszedł niezły zakalec :)) pozdrawiam,
    Olinka - Smakowy Raj

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. A czemu: "niestety"?

      U mnie w domu zabijają się za zakalce! :D Serio!

      Usuń
    2. Co kto lubi ;) U mnie jakoś zakalcy nie lubią.

      Usuń
  2. Robię podobne muffinki (plus kakao do tego).

    OdpowiedzUsuń
  3. Do tego pyszne cappuccino i udane popołudnie

    OdpowiedzUsuń
  4. Całkiem smaczne wyszło, jeszcze kiedyś bym z chęcią zjadła:)

    OdpowiedzUsuń
  5. robię podobny, ale dodaję orzechy, albo łączę czekoladę (kawałki) plus ciasto bananowe jako muffinki:D

    OdpowiedzUsuń