Pierwsza tarta z kawałkami bananów i gruszek ;)

Idąc za ciosem zrobiłam też tartę z bananami i gruszkami, gdyż miałam je akurat w domu. Wyszła bardzo dobra :) Wzorowałam się przepisem u Sterty Garów !

Potrzebne składniki:

• 2 szklanki mleka,
• 1 budyń biały,
• 2 banany,
• szklanka mąki,
• 3 łyżki cukru pudru,
• 1 jajko,
• 1 łyżka masła,
• galaretka pomarańczowa,
• 2 gruszki. 

Sposób przygotowania :

1. Wsypujemy szklankę mąki.
2. Dodajemy 3 łyżki cukru pudru.
3. Dodajemy dobrą łyżkę masła.
4. Wbijamy 1 jajko.
5. Całość mieszamy i wkładamy do lodówki na ok. 30 min.
6. Blachę smarujemy tłuszczem, wykładamy papierem i jeszcze raz smarujemy.
7.  Wykładamy ciasto na blachę, dziurkujemy widelcem. Pieczemy ok.15 min w 160 st. 
8. Przygotowujemy jeden budyń biały.
9. Gdy będzie zimny i ciasto też to nakładamy.
10. Banany i gruszki tniemy w kosteczkę.
11. Wykładamy na warstwę budyniową.
12. Zalewamy prawie tężejącą galaretką pomarańczową.
13. Wstawiamy do lodówki do całkowitego zgęstnięcia.

Smacznego !