Sos musztardowy, idealny do jajek.

Sos musztardowy idealnie nadaje się np. do ziemniaków puree i jajek gotowanych na twardo.

Potrzebne składniki:

• Łyżeczka cukru,
• szczypta soli,
• 1/3 szklanki wody,
• pół kostki tłuszczu,
• 2 łyżki musztardy,
• 1 łyżka mąki,
• mleko 

Sposób wykonania:

1. Tłuszcz przesmażamy.
2. Dodajemy łyżkę mąki.
3. Mieszamy. Studzimy.
4. 1/3 szklanki wody wlewamy do garnka.
5. Doprowadzamy do wrzenia i wlewamy do sosu. 
6. Dodajemy do ostudzonego sosu.
7. Dolewamy trochę śmietany.
8. Dodajemy 2 łyżki musztardy.
9. Dodajemy łyżeczkę cukru i trochę mleka.
10. Mieszamy.

Smacznego !