Dziś zamieszczę pierwszy przepis na tym blogu na surówkę ze świeżych warzyw :) Jest bardzo dobra, polecam !
- olej,
- jabłko,
- ogórek,
- marchew,
- por,
- musztarda,
- kapusta,
- sól,
- pieprz,
- cukier,
- koperek,
- pietruszka
Sposób przygotowania:
- Kapustę szatkujemy, solimy i odstawiamy.
- Jabłko, marchew i ogórka obieramy. Trzemy na tarce.
- Pietruszkę kroimy drobno.
- Dodajemy do kapusty razem z łyżeczką musztardy i łyżką oleju.
- Całość mieszamy, solimy i pieprzymy do smaku, dodajemy cukier.
Smacznego !
Uwielbiam takie surówki. 😊
OdpowiedzUsuńPrzepysznie wygląda. Mniam :)
OdpowiedzUsuńSuper jest ta surówka.
OdpowiedzUsuńMoim zdaniem to taka surówka idealna wprost na letniego grilla. I nawet troszkę przypomina o tym letnim czasie. Bardzo lubię w taki sposób spędzać czas i zawsze ten czas na grilla z rodziną lub znajomymi się znajdzie. Planuje właśnie zakup takiego grilla w tym roku i jeszcze do końca nie wiem, na co się zdecydować. Może postawię na ofertę https://polgrill.pl/ ? Mają w niej grill tradycyjne, gazowe i nawet wędzarnie. Na pewno znajdą się również jacyś koneserzy, którzy lubią wędzone produkty, więc teraz takie można robić samodzielnie.
OdpowiedzUsuńUwielbiam taką surówkę, aż narobiłaś mi na nią smaka! Na pewno ją przyrządzę dzisiaj na obiad. Szkoda, że jeszcze nie mam całkowicie urządzonego domu, wtedy gotowanie byłoby łatwiejsze. Muszę zaopatrzyć się w kilka rzeczy, takie jak np. śmietnik zewnętrzny.
OdpowiedzUsuń