poniedziałek, 1 listopada 2021

,,Jedz jak Geniusz" Max Lugavere

 ,,Jedz jak Geniusz" to pozycja, która łączy w sobie sporą dawkę wiedzy, odpowiedzi na pytania połączoną z kulinarnymi przepisami.  

Lubię skusić się na nietypową, obszerną, wciągającą pozycję. Nie zawsze musi być ona fabularna, by podbiła moje serce i by można się w nią zagłębić bez reszty. Max Lugavere w swojej pozycji powołuje się na badania, przedstawia cykl Jedz jak Geniusz i w nim poszczególne produkty: oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia, awokado, borówki, gorzką czekoladę, jajka, wołowinę pochodzącą od zwierząt karmionych trawą, warzywa o ciemnozielonych liściach, brokuły, dzikiego łososia, migdały. Całość przeplatana jest dłuższymi rozdziałami i jest ciekawym przerywnikiem.

Jeśli chodzi o obszerniejsze tematy możemy poczytać o tłuszczach, przejadaniu się, sercu, paliwie dla mózgu, śnie, zaletach stresu i nie tylko. Książka napisana jest naprawdę przystępnym językiem. Na zakończenie znajduje się jadłospis, przepisy na przykładowe dania. Podoba mi się to, że nie zabrakło pytań i odpowiedzi oraz przystępnego języka autora. Jest to pozycja do której można wracać wielokrotnie i na nowo się nią inspirować.

Ciekawostką było dla mnie przede wszystkim to, że jeżeli za krótko śpimy nie ma możliwości byśmy schudli. Zbyt mała ilość snu powoduje, że w ciągu dnia możemy zjeść o kilkaset kalorii więcej niż wtedy gdy jesteśmy wyspani! Na pewno warto się nad tym zastanowić, a to tylko jeden z wielu tematów na który postanowiłam zwrócić tutaj uwagę. ,,Jedz jak Geniusz" to pozycja dla każdego z nas i serdecznie Wam ją polecam. 

17 komentarzy:

  1. Myślę, że ta pozycja jest bardzo ciekawa. Osobiście jednak nie siegam po taki gatunek książek, więc to nie dla mnie.

    OdpowiedzUsuń
  2. Nie mialam pojecia, ze dlugie spanie pomoże schudnąć. Ja niewyspana nic pozniej nie jem :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. kiedyś uwielbiałam spać długo, teraz niestety nie mam takiej możliwości

      Usuń
  3. Są takie produkty, które warto włączyć do diety, bo są dobre dla naszego mózgu i innych narządów

    OdpowiedzUsuń
  4. nie do końca jestem przekonana, jednak nie kręcą mnie takie książki

    OdpowiedzUsuń
  5. to mogą być bardzo cenne wskazówki ;-)

    OdpowiedzUsuń
  6. Chętnie zajrzę do tej książki.

    OdpowiedzUsuń
  7. Super, akurat ta książka mega mi się przyda, szczególnie teraz kiedy przeszłam na wegetarianizm i muszę nauczyć się zdrowo bilansować posiłki.

    OdpowiedzUsuń
  8. Przy okazji chętnie chwycę za książkę i zerknę na zawarte w niej wskazówki, chociaż wydaje się, że wiedzę w tym temacie mam sporą, to zawsze na coś nowego można trafic. :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Na pewno ta książka pełna jest ciekawostek, które pozwolą nam się lepiej odżywiać. Na razie nie czuję potrzeby poznania tej lektury, ale zamierzam to zmienić.

    OdpowiedzUsuń
  10. Nie słyszałam wcześniej o tej książce :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Z takiej książki można na pewno dowiedzieć się wielu ciekawych informacji :D
    Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  12. Tematyka zawarta w tej książce mnie ciekawi, więc chętnie bym się z nią zapoznała bliżej

    OdpowiedzUsuń
  13. Wiem, że wiele osób sięga po takie książki. Mnie jednak one nie fascynują i raczej mało sięgam po właśnie ten gatunek :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Wielki plus za jadłospis i przykładowe przepisy.
    Cenna uwaga z tą niewystarczającą ilością snu. Człowiek niewyspany jest bardziej znudzony, a jak się nudzimy, to jemy. O.

    OdpowiedzUsuń
  15. Nie przekonała mnie ta książka. Jakoś nie do końca to pozycja, którą bym chciała przeczytać. Niestety.

    OdpowiedzUsuń