14 września 2012

Kluski ziemniaczane z przyprawą do ziemniaków firmy PRYMAT.

Dziś czas na kluski ziemniaczane, które doskonale nadają się, jako dodatek do bigosu :) Użyłam przyprawę do ziemniaków Firmy PRYMAT.


Potrzebne składniki:
  • 2 szklanki mąki,
  • ziemniaki,
  • sól,
  • 2 jajka,
  • przyprawa do ziemniaków firmy PRYMAT 

Sposób wykonania:
  1. Ziemniaki obieramy. 
  2. Trzemy na tarce.
  3. Dodajemy jajko.
  4. Wsypujemy trochę przyprawy do ziemniaków Firmy PRYMAT. Odstawiamy na kilka minut.
  5. Całość odciskamy.
  6.  Wylewamy ,,płyn", ale w ten sposób, aby kartoflanka została na dnie. 
  7. Dodajemy wyciśnięte ciasto.
  8. Dodajemy jajko i 2 szklanki mąki.
  9. Mieszamy.
  10. Wodę doprowadzamy do wrzenia ze szczyptą soli.
  11. Robimy kluski.
  12. Gdy zaczyna kipieć dodajemy pół szklanki wody.
  13. Odcedzamy.
  14. Polewamy tłuszczem przesmażonym z cebulką.
  15. Można podawać z bigosem
Moja opinia:

Kluski ziemniaczane z przyprawą do ziemniaków firmy PRYMAT nadaje im bardzo fajnego smaku. Są o wiele lepsze, niż bez niej. Można też jej używać do placków ziemniaczanych, czy ziemniaków pieczonych na patelni.

Smacznego !

Za przyprawę dziękuję firmie PRYMAT i zapraszam na stronę:

6 komentarzy:

  1. o proszę, moja mama robi takie kluseczki dawno nie jadła.

    OdpowiedzUsuń
  2. Gdy patrzyłam na te kluseczki nabrałam ochoty na kopytka - tylko robić mi się ich nie chce - może po weekendzie się zmobilizuję. ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Oj uwielbiam takie kluseczki :)

    OdpowiedzUsuń