czwartek, 15 sierpnia 2013

Ciasto / Tort Kubuś Puchatek.

Był już Shrek, był poziomkowy torcik, jednak zawsze Dziewczyny polecały mi zrobienie pomarańczowej wersji, czyli tak zwanego Kubusia Puchatka. Ja użyłam całą gamę pomarańczowych smaków, które świetnie ze sobą współgrają ;)


Potrzebne składniki:
  • 6 jajek
  • 6 łyżek mąki pszennej
  • 1 łyżka kartoflanki
  • 6 łyżek cukru
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • cukier waniliowy / aromat waniliowy
  • litr soku typu Kubuś ( ja dałam banan, marchew, jabłko )
  • 3 budynie waniliowe
  • 400 g śmietany 18 %
  • 2 fixy do śmietan
  • 2 galaretki brzoskwiniowe
  • 2 galaretki multiwitaminowe
  • 1 opakowanie delicji ( ja dałam morelowe )

Sposób wykonania:
  1. Przygotowujemy jasny biszkopt z 6 jajek dla tortownicy o średnicy 29 cm - klik.
  2. Zostawiamy do wystygnięcia.Na boki wkładamy tekturki, żeby zaś nam nic nie wyleciało z mas.
  3. 2/3 Kubusia zagotowujemy. W 1/3 mieszamy 3 budynie waniliowe. Gdy sok będzie się gotował dodajemy budynie i energicznie mieszamy, gotując kilka minut.Zostawiamy do wystygnięcia.
  4. Wykładamy na biszkopt, układamy delicje czekoladą do góry.
  5. Zagotowujemy szklankę wody, rozpuszczamy w niej 2 galaretki brzoskwiniowe. Wstawiamy do lodówki do prawie całkowitego stężenia.
  6. Śmietanę 18 % dużą ubijamy z 2 fixami do śmietan. Dodajemy prawie zgęstniętą galaretkę.
  7. Wylewamy na delicje tą masę. Wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia.
  8. W 3,5 szklanki wody zagotowujemy 2 galaretki multiwitaminowe. Zostawiamy do prawie całkowitego stęzenia, wylewamy na masę piankową. Wstawiamy do lodówki na kilka godzin.

Smacznego !

14 komentarzy:

  1. Zawsze byłam ciekawa jak smakuje z kubusiem ciacho, bo wygląda bardzo fajnie. Super pomysł dla dzieci i nie tylko. :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. W imieniu Kubusia Puchatka dziękuję za ciekawą inspirację. Co tam miodek, niech się chowa nawet Prosiaczek i reszta bandy- wpadamy do Ciebie na ciacho.

    OdpowiedzUsuń
  3. A ja jeszcze takiego ciasta nie robiłam..pysznie wygląda..

    OdpowiedzUsuń
  4. nie robiłam jeszcze ani Shreka ani Kubusia Puchatka choć ciasta znam:)

    OdpowiedzUsuń