25 lutego 2013

Ciasto francuskie z piersią z kurczaka, pieczarkami, cebulą i żółtym serem.

Od dawna chciałam zrobić ciasto francuskie z piersią z kurczaka. Wreszcie się udało ;)



Potrzebne składniki:
  • pierś z kurczaka,
  • olej,
  • oregano, 
  • sól, 
  • pieprz,
  • ser żółty,
  • pieczarki,
  • cebula 

Sposób wykonania:
  1. Masło przetapiamy.  Dodajemy pokrojoną cebulę.
  2. Pieczarki kroimy.  Również przesmażamy. Solimy i pieprzymy do smaku.
  3.  Pierś tniemy i delikatnie rozbijamy. Przesmażamy. 
  4.  Zostawiamy do ostygnięcia. 
  5. Układamy kawałek piersi z kurczaka, sera i pieczarki na cieście francuskim.
  6. Ciasto nacinamy od góry i od dołu.
  7. Zawijamy naprzemiennie i układamy na wysmarowanej tłuszczem blasze.
  8. Pieczemy ok. 25 min. w 180 st. 

Smacznego !

24 komentarze:

  1. Moja mamuś robi podobne, tylko dla mnie wersja bez cebuli i pieczarek ( z powodu kp). Za to w curry i z serem mozarella :)) Mniaaaaaaaam!

    OdpowiedzUsuń
  2. uwielbiam takie wariacje drobiowe z ciastem francuskim:) często robię:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Znów ciasto francuskie i znów w pysznym wydaniu :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Nawet nie wiesz jakiego smaka mi tym przepisem zrobiłaś!

    OdpowiedzUsuń
  5. ooooooooooooooooooooo muszę kupić ciasto francuskie :-)))))))))))))))))))))

    OdpowiedzUsuń
  6. Musi być pyszne:)) Zrobię w tym tygodniu:D

    OdpowiedzUsuń
  7. MMMM pusze spróbować, ja sobie obiecuje ze ze szpinakiem zrobie ale nie moge sie zabrać:/

    OdpowiedzUsuń
  8. Muszę wypróbować. Takie pychotki jak nic odpowiednie na wieczór ze znajomymi :)

    OdpowiedzUsuń