Szynka pieczona w ziołach.

Szynka wielkanocna, tym razem pieczona w ziołach. Rozpływa się w ustach i jest bardzo aromatyczna ;)

,,Dotyk złodziejki” Mia Marlowe

Wydawnictwo: Nasza Księgarnia
Data wydania: 2013
Format : Książka
Ilość stron: 320
Półka: posiadam
Do kupienia: Gandalf, Merlin, Nasza Księgarnia

,,Blondynka na językach. Rosyjski” Beata Pawlikowska

Wydawnictwo: G+J
Data wydania: 2012
Format : Książka
Ilość stron: 240
Półka: posiadam
Do kupienia: Gandalf, Merlin, G+J

„Warsztat” Izabela Tokarek

Wydawnictwo: E-bookowo
Data wydania: 2013
Format : E-book
Ilość stron: 150
Półka: posiadam
Do kupienia: E-bookowo

Wielkanocna babka waniliowo-kakaowo-malinowo-makowa ;)

Baba wielkanocna, baza podstawowa zaczerpnięta z babki włoskiej, pycha !

,,Przeznaczona do Gry” Indigo Bloome

Wydawnictwo: Czarna Owca
Data wydania: 2012
Format : Książka
Ilość stron: 312
Półka: posiadam
Do kupienia: Gandalf, Merlin, Czarna Owca

Zakwas na wielkanocny żurek.

Nie ma to, jak taki domowy żurek na zakwasie, palce lizać ;) Przepis zaczęrpnęłam od Oli ;)

,,Dziecięcym piórem” ks. Jan Twardowski

Wydawnictwo: Wydawnictwo M

Data wydania: 2012
Format : Książka
Ilość stron: 590
Półka: posiadam
Do kupienia: Gandalf, Merlin, Wydawnictwo M

Sałatka ryżowa z szynką konserwową, ogórkiem kiszonym, kukurydzą, jajkiem, ananasem i porem.

Ostatnio mam ochotę na sałatki ryżowa. Ta smakuje podobnie do warzywnej ;)

,,Rozmowy bez retuszu” Artur Barciś, Marzanna Graff

Wydawnictwo: Wydawnictwo M

Data wydania: 2011
Format : Książka
Ilość stron: 220
Półka: posiadam
Do kupienia: Gandalf, Merlin, Wydawnictwo M

,,Teraz" Aleksander Wierny

Wydawnictwo: Oficynka
Data wydania: 2012
Format : Książka
Ilość stron: 168
Półka: posiadam
Do kupienia: Gandalf, Merlin, Matras

Konkurs z Wydawnictwem Czarna Owca. Do wygrania ,,Perwersjonistka" - zapraszam :)

Wydawnictwo Czarna Owca było tak miłe i ufundowało 1 egzemplarz najnowszej powieści, wchodzącej w skład Czerwonej Serii, a mianowicie ,,Perwersjonistki". Egzemplarz nowy czeka już u mnie w domu, wysyłka tylko na terenie Polski.

Wielkanocne kurki z ciasta francuskiego z pomarańczą.

Uwielbiam ciasto francuskie. Dziś kurki z ciasta francuskiego z pomarańczą, tylko dlaczego tak szybko uciekły? ;(

PRZEDPREMIEROWO ,,Pocztówka z Toronto” Dariusz Rekosz

Wydawnictwo: Egmont
Data wydania: 2013
Format : Książka
Ilość stron: 143
Półka: posiadam
Do kupienia: Gandalf, Merlin

,,Rób co chcesz tylko gotuj. 5 przemian w kuchni i w życiu” Ewa Dobek

Wydawnictwo: Feeria
Data wydania: 2013
Format : Książka
Ilość stron: 288
Półka: posiadam
Do kupienia: Gandalf, Merlin, Matras

,,Blisko, nie za blisko. Terapeutyczne rozmowy o związkach” Paweł Droździak , Renata Mazurowska

Wydawnictwo: Sensus
Data wydania: 2012
Format : Książka
Ilość stron: 256
Półka: posiadam
Do kupienia: Gandalf, Merlin, Sensus

Ekspresowa szynka wielkanocna gotowana 10 minut !

Przeglądając Internet trafiłam na bloga Passion Fruit , a tam przepis na szynkę domową. Na Wielkanoc, jak znalazł. Co najlepsze, jest bardzo szybka w wykonaniu ;)

,,Strzępy Niewygasłej Pamięci” Jerzy Bauer ,,Tobruk”

Wydawnictwo: WFW
Data wydania: 2013
Format : Książka
Ilość stron: 122
Półka: posiadam
Do kupienia: WFW

Sałatka ryżowa z ananasem, brzoskwinią, kukurydzą, szynką białą i ostrym sosem do sałatek.

Tak mi zasmakowała, że nie mogłam przestać jeść, dopóki nie skończyłam ;D Troszę przypomina sałatkę na słodko. Wykorzystałam pikatny sos.

,,Odsłony, czyli rozmowy z córką” Hanna Hamer, Magdalena Hamer

Wydawnictwo: Impuls Oficyna
Data wydania: 2011
Format : Książka
Ilość stron: 194
Półka: posiadam
Do kupienia: Merlin, Gandalf, Impuls Oficyna

,,Zwykła książka kucharska” Anna Karasiowa

Wydawnictwo: WAM
Data wydania: 2013
Format : Książka
Ilość stron: 216
Półka: posiadam
Do kupienia: Gandalf, Merlin , WAM

Drożdżowy cytrynowy kurczak i zając z bananami.

Wielkanoc tuż, tuż, więc nie może zabraknąć akcentu wielkanocnego. I oto nadchodzą, cytrynowi kurczak i zając ;)

,,Dziennik diety. Szczuplej dzień po dniu” Barbara Dąbrowska-Górska, Magdalena Jarzynka, Ewa Sypnik-Pogorzelska

Wydawnictwo: Sensus
Data wydania: 2012
Format : Książka
Ilość stron: 272
Półka: posiadam
Do kupienia: Gandalf, Merlin, Sensus

,,Dziennik Helgi. Świadectwo dziewczynki o życiu w obozach koncentracyjnych” Helga Weissova

Wydawnictwo: Insignis
Data wydania: 2013
Format : Książka
Ilość stron: 256
Półka: posiadam
Do kupienia: Gandalf, Merlin, Matras

,,Ja, Kotowski” Krystyna Piotrowska-Breger

Wydawnictwo: Impuls Oficyna
Data wydania: 2010
Format : Książka
Ilość stron: 68
Półka: posiadam
Do kupienia: Impuls Oficyna

,,Co dziś zjadło abecadło” Izabela Mikrut, Marcin Pałasz

Wydawnictwo: Impuls Oficyna
Data wydania: 2011
Format : Książka
Ilość stron: 54
Półka: posiadam
Do kupienia: Merlin, Gandalf, Impuls Oficyna

,,W tajemniczej starej szafie” Małgorzata Gintowt

Wydawnictwo: Impuls Oficyna
Data wydania: 2012
Format : Książka
Ilość stron: 22
Półka: posiadam
Do kupienia: Merlin, Gandalf, Impuls Oficyna

Ryba w kokosie firmy Royal Brand.

Muszę przyznać, że ta przyprawa nie przypadła mi do gustu, co nie znaczy, że miłośnikom kokosu nie zasmakuje ;)

,,Fantazje w trójkącie” Opal Carew

Wydawnictwo: Czarna Owca
Data wydania: 2013
Format : Książka
Ilość stron: 288
Półka: posiadam
Do kupienia: Gandalf, Merlin, Czarna Owca

,,Grzesznica” Dorota Wachnicka

Wydawnictwo: G+J
Data wydania: 2013
Format : Książka
Ilość stron: 306
Półka: posiadam
Do kupienia: Gandalf, Merlin, Matras

Sos na ostro do sałatek i zapiekanek - z oregano, bazylią, ziołami prowansalskimi, pieprzem kolorowym, solą ziołową oraz ostrą papryką węgierską firmy Royal Brand.

Niegdyś robiłam podobny sos tylko w wersji łagodnej - KLIK , tym razem wersja na ostro z ostrą papryką węgierską firmy Royal Brand.

,,Mistrz" Katarzyna Michalak

Wydawnictwo: Filia
Data wydania: 2013
Format : Książka
Ilość stron: 312
Półka: posiadam
Do kupienia: Gandalf, Merlin , Empik

,,Córki Nipponu nie płaczą” Consilia Maria Lakotta

Wydawnictwo: Wydawnictwo M

Data wydania: 2009
Format : Książka
Ilość stron: 272
Półka: posiadam
Do kupienia: Gandalf, Merlin, Wydawnictwo M

Prywatność w Internecie.

Jak to jest z tą prywatnością w Internecie? Pamiętam, jak byłam w podstawówce, czy gimnazjum był szał na zakładanie blogów, szczególnie poczytne były te na photoblogu. Zasada była jedna – nie masz bloga, nie istniejesz. Realnie i w przenośni. Z czasem jednak, jak to bywa domeny zaczęły być porzucane na rzecz innych rozrywek, ważniejsze stały się realne spotkania ze znajomymi, czy wyjścia na dyskoteki.

Nigdy nie byłam zbyt wylewna, jeśli już prowadziłam bloga, to takiego, o którym nikt znajomy nie wiedział. Nie pociągało mnie wrzucanie zdjęć z różnych wyjść, czy opowiadanie jaka to ja jestem cool, bo coś tam… Pewnie niektórych obrażę, więc przepraszam, jednak ja tak się na to zapatruję.

Części z nastolatków, powoli wkraczających w dorosłość nie fascynuje bujne życie towarzyskie i zradza się pomysł na założenie bloga. Miejsca, w którym rzekomo będziemy anonimowi. Dosyć mamy już szalejących koleżanek na punkcie chłopaków, szukamy swojego zakątka w sieci. Piszemy, co u nas, jak nam minął dzień, co ciekawego kupiłyśmy i gdzie byłyśmy.

Powstają też blogi tematyczne, takie, jak mój. Gdy zakładałam B&C  byłam zwyczajną Kruszynką, jakich wiele. Chyba nawet imienia nie podawałam, bo i po co? Ktoś mógłby mnie przecież  rozpoznać! Z czasem jednak wsiąknęłam w to środowisko, poznałam wiele niesamowitych osób, z którymi zaczęłyśmy korespondować, także prywatnie. I wtedy przestałam być zwykłą bloggerką, która coś tam gotuje i czyta jakieś książki. Stałam się realną osobą.

Z tego też powodu, gdy mój blog istniał w blogosferze już dość długo doszłam do wniosku, że zrobię taką ,,zakładkę” Autorka. Bo i czego mam się wstydzić? Jeśli ktoś mnie rozpozna, to nie szkodzi. Przecież robię to, co lubię, a jeżeli komuś się to nie podoba, to nie zmuszam, żeby wchodził.

Jeszcze kilka dni temu miałam inne podejście do tego tematu. Długo jednak nad tym myślałam. Gdy przeczytałam u jednej bloggerki, że została rozpoznana stwierdziłam w duchu, ma super bloga, nie ma się czego wstydzić. Jednak gdy i mnie spotkał ten ,,zaszczyt” spanikowałam. No , bo jak to tak? Znajomi mają wiedzieć, co robię? A co, jeśli mnie wyśmieją albo jeszcze co gorszego.

Tak, jak wspomniałam w blogosferze nikt nie jest anonimowy, często pewnie wchodzimy na różne blogi i nawet nie zdajemy sobie sprawy, że autorem jest ktoś z naszych bliskich znajomych, którego w ogóle byśmy nie podejrzewali o posiadanie swojego miejsca w sieci.

Mimo wszystko chcę zachować jakąś cząstkę tylko dla osób, które nie znają mnie na co dzień, nie będą rozliczać z każdego zdania. Dlatego też poczyniłam taki fajny myk, że w ewidencji istnieje tylko blog Book and Cooking. Wiem, pomyślicie, że jestem tchórzem. Pewnie i nim jestem, jednak nie jestem jeszcze gotowa na to, aby ktoś czytał moje wypociny, dotyczące życia codziennego. Kiedyś pewnie się to zmieni, jeszcze jednak teraz nie jest na to czas…

Wielkanocne zające z ciasta francuskiego z kandyzowanymi rajskimi jabłuszkami.

Wielkanoc tuż tuż, więc postanowiłam przygotować wielkanocne zające;p Kandyzowane rajskie jabłuszka doskonale się skomponowały z ciastem francuskim !

,,Houston, mamy problem” Katarzyna Grochola

Wydawnictwo: Wydawnictwo Literackie
Data wydania: 2012
Format : Książka
Ilość stron: 620
Półka: posiadam
Do kupienia: Gandalf, Merlin, Wydawnictwo Literackie

Surówka z kapusty pekińskiej z marchewką, jabłkiem, koperkiem, porem i przyprawami firmy PRYMAT.

Znów pozamęczam Was surówką z kapusty pekińskiej, ale co ja mogę, że tak mi smakuje i często robię ;)

,,Prawo Panny Murphy” Rhys Bowen

Wydawnictwo: Noir Sur Blanc
Data wydania: 2013
Format : Książka
Ilość stron: 328
Półka: posiadam
Do kupienia: Gandalf, Merlin

,,Nocna rozmowa” Consilia Maria Lakotta

Wydawnictwo: Wydawnictwo M

Data wydania: 2011
Format : Książka
Ilość stron: 220
Półka: posiadam
Do kupienia: Gandalf, Merlin, Wydawnictwo M

Głosowanie w Konkursie Wiosennym czas zaczać ;)

Głosowanie czas zacząć ;) Głosujemy do czwartku 21.03. do 20.00. Nagrodą przypomnę jest zestaw 5,6 książek wybranych przez zwycięzcę z podanej listy. Powodzenia !

Głosowanie

Zupa fasolowa z parzonym boczkiem i wędzoną kiełbasą.

Zupę fasolową już kiedyś gotowałam, tym razem przepis z parzonym boczkiem i wędzoną kiełbasą.

,,Wyznaję” Jaume Cabré

Wydawnictwo: Marginesy
Data wydania: 2013
Format : Książka
Ilość stron: 768
Półka: posiadam
Do kupienia: Gandalf, Merlin

,,Trauma” Sophie Hannah

Wydawnictwo: G+J
Data wydania: 2013
Format : Książka
Ilość stron: 416
Półka: posiadam
Do kupienia: Gandalf, Merlin, G+J

Wiosenne motylki z ciasta francuskiego z brzoskwiniami.

Wiosna była i sobie poszła, więc trzeba ją przywołać na nowo. Proponuję w tym celu wykonać iście wiosenne motylki z brzoskwiniami ;) Ze skrawków ciasta zagniatami kulę, podsypujemy mąką, wałkujemy i na nowo wykrawamy ;)

,,Morfina” Szczepan Twardoch

Wydawnictwo: Wydawnictwo Literackie
Data wydania: 2012
Format : Książka
Ilość stron: 431
Półka: posiadam
Do kupienia: Gandalf, Merlin, Wydawnictwo Literackie

Surówka z kapusty pekińskiej, jabłkiem, marchwią, kukurydzą, majonezem i przyprawami.

Surówkę odkryłam niedawno, jednak od tamtej pory stała się moją ulubioną !

PRZEDPREMIEROWO ,,Moje dziecko zawsze zdrowe” Barton D. Schmitt

Wydawnictwo: Wydawnictwo Literackie
Data wydania: 2013
Format : Książka
Ilość stron: (?)
Półka: posiadam
Do kupienia: Gandalf, Merlin, Wydawnictwo Literackie

,,Niefortunne szczęście. Pod groźbą nocy” Martyna Krzyżostaniak

Wydawnictwo: NovaeRes
Data wydania: 2013
Format : Książka
Ilość stron: 260
Półka: posiadam
Do kupienia: Gandalf, Zaczytani

KONKURS Z WYDAWNICTWEM LITERACKIM

Jest 270 fanów? Jest. Miał być konkurs? Miał. No to zaczynamy :)

Wydawnictwo Literackie było tak miłe i ufundowało 3 egzemplarze najnowszej powieści Debbie Macomber ,,Pensjonat wśród róż", premiera 20.03. Egzemplarze nówki, wysyłka tylko na terenie Polski.

Zasady konkursu:
1. Polubić B&C na Facebooku https://www.facebook.com/bookandcooking
2. Polubić Wyd. Literackie na Facebooku https://www.facebook.com/wydawnictwoliterackie?fref=ts
3. Udostępnić na Facebooku
4. Napisać w komentarzu zwyczajową formułkę wyrażającą chęć zgłoszenia się.
5. Bawimy się do 20.03. włącznie.
6. Zwycięzcy zostaną wybrani 21.03.

To kto chętny?;)

ZGŁASZAMY SIĘ NA FACEBOOKU !

Krupnik na żeberkach według Ewy Wachowicz.

Krupnik robiłam pierwszy raz w życiu, więc troszkę się go obawiałam, ale wyszedł bardzo dobry:)

,,A miało być tak świetnie” Jakub Filip de Wojtach

Wydawnictwo: WFW
Data wydania: 2012
Format : Książka
Ilość stron: 480
Półka: posiadam
Do kupienia: Gandalf, Merlin

,,Pensjonat wśród róż" Debbie Macomber do wygrania tylko na B&C :)

A już wieczorem pojawi się konkurs, w którym Wydawnictwo Literackie ufundowało 3 egz. najnowszej powieści Debbie Macomber ,,Pensjonat wśród róż". Tak więc będzie o co walczyć. Będzie 300 fanów? ;)

Misie z ciasta francuskiego z malinami.

Ostatnio eksperymentuję z ciastem francuskim, tak było i tym razem, wyszło nieziemskie:)